Bocadillos con hojas de remolacha
¿Sabías que las hojas de remolacha son muy ricas y parecidas a las espinacas? Con ellas vas a poder hacer exquisitos bocadillos. Así que de ahora en adelante no las tires a las hojas de remolacha!...
View ArticleComo hacer la salsa golf rápidamente
Esta salsa fría y de una consistencia semilíquida tiene su orígen en Argentina. Parece ser que fue creada por el premio Nobel Luis Federico Leloir hacia 1920 cuando jugaba en el “Golf Club” y que...
View ArticleTrucos para que no se pegue la comida a la sartén o a la olla
Hay un truco (o un secretito) para que la comida no se pegue en la sartén o la olla: –Poner sal cubriendo el fondo de la sartén o la olla. –Dorar la sal hasta que comience a tomar un ligaro color....
View Article¿Qué engorda menos la polenta, la pasta o el arroz? Tips de Cuidando la salud
Definitivamente el arroz es un alimento muy completo con digestibilidad muy superior a otros farináceos , sano y nutritivo que a pesar de estar conformado al igual que la pasta de hidratos de carbono...
View ArticleQué se cocina más rápido, la papa o la batata?
Tanto la papa como la batata son dos tubérculos que actualmente se cocinan en todo el mundo. Los dos son alimentos muy nutritivos y muy versátiles ya que se pueden cocinar de diferentes maneras: al...
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